Serveras nya lager i Halmstad är 45.000 m2, optimerade för minimal miljöpåverkan och maximal leveranssäkerhet. Här finns energisparande kylslussar, ett snillrikt logistiksystem, och 200 Atlet-truckar.
– Vi har jobbat ihop med Atlet i många år och vet att deras serviceorganisation är helt underbar att jobba med, säger Mikael Kempe, driftschef hos Servera.
Det nya lagret tjänstgör som nav för inleverans från Serveras leverantörer, både i södra Sverige och utanför landet. Det bidrar också till Serveras miljöansvar genom att maximera fyllnadsgraden för övriga lager.
Höga miljö- och leveranskrav
Hela etableringen och byggnationen är gjord för att minimera miljöbelastningen. Till exempel förhindras energiläckage med hjälp av slussar för kylpaketen, och allt byggmaterial har stämts av enligt godkända miljönormer.
Servera levererar dagligen varor till cirka 5.000 storkök, restauranger, snabbmatställen och butiker runt om i Sverige. Kraven på leveranssäkerhet är stora, och de har ett smart logistiskt system med nattliga transporter och omlastningspunkter för att kunna betjäna hela landet.
Unika lösningar för en optimal truckflotta
Trucken spelar en avgörande roll för förmågan att betjäna sina kunder på rätt sätt. De 200 Atlet-truckarna är utvalda och kombinerade för Serveras unika materialhanteringsbehov. Man har till exempel lagt till en transporttruck i flottan, eftersom simuleringar visade att den mest effektiva lösningen för Servera är att låta transporttrucken betjäna skjutstativtrucken med pallar.
– En förutsättning att få leverera till oss är att man har konkurrenskraftiga priser. Atlets säljkontakt skötte dessutom hela processen väldigt professionellt, säger Mikael Kempe.
